酒店后勤工作计划

时间:2025-10-04 06:16:19
酒店后勤工作计划13篇

酒店后勤工作计划13篇

时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候写一份详细的计划了。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的酒店后勤工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店后勤工作计划1

一、20xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

1、本店的客户群定位。

2、年度竞争对手分析。

3、广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析

1、培养客户群,减少酒店营业成本。

2、有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三、要用软性服务去留住客人

1、优质服务

2、严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

酒店后勤工作计划2

转眼间就已经进入新的一年——20xx年了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。出来工作快3个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作

酒店在不断改革,订立了新的规定,作为酒店后勤,必须以身作责,在遵守酒店规定的同时全力开展工程管理工作。

1、明确职员工的职责和工作任务调度,分派各职员工必须履行酒店员工应尽义务,和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据酒店部门需要服从上级随时调配支持。

2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求。

3、各职员工应按时出勤,未经人事部负责人批准,请假将依酒店考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨。

4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点

认真听取他人忠恳意见,更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上后勤管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

以上是我针对20xx年的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,20xx年取得更好的成绩,全面提高自己。

酒店后勤工作计划3

我们后勤部门的工作安排:

一、指导思想

后勤处坚持为酒店服务的宗旨,加强后勤工作人员的队伍建设,在新的一年里要使全体职工的工作岗位进一步明确,责任清楚、共同提高、真抓实干、求实创新。认真做好开源节流、艰苦创业,从而减轻学校的经济负担。要求总务工作人员在思想作风上要廉洁自律,进一步牢固树立“双服务”的观念,加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一年里,积极配合领导,以酒店为中心,认真做好酒店后勤的常规管理工作,确保酒店的秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高集团财物的利用率。

2、关心爱护全体酒店职工,解决部分职工的实际困难,使后勤职工体会到集团领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强酒店管理,营造一个“以美促德 ……此处隐藏7252个字……展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念,同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据酒店年度主题培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律,一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则,提高部门战斗力有效保障,古人云:“无规矩不成方圆”,所以总办要搞好20xx年全局性工作,必须要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生,部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境营造“温馨家园”

严格卫生管理,确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境。有效措施:今年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查,并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感,调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶,此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品,今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观,并根据情况即时将花草花色、品种予以更换,力求使酒店花草常青常绿常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

宿舍管理历来一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个整洁寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型,管理员要转变为住宿员工服务员住店,员工大多来自四面八方初出家门年青人们,大多年龄小社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾,所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化,关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使们感受到家庭般温暖。

酒店后勤工作计划12

为了让我们酒店的运转更高效,行政后勤工作专门设定了工作方向和计划,我也会一直朝着这个方向努力,直到完成工作。

一、对于酒店考勤核查

为了保证酒店的正常健康发展,决定在工作时对每一个部门人员都进行检测,每个人的打卡情况作一个详细的统计,查漏补缺,查看每一个员工的考勤情况,在我们酒店树立一个正常的工作作风,打击懒惰,随意的工作风气,让我们的工作向这搞笑快速的方向发展,让我们走上更高的台阶。

当然从过去一年中也出现了一些个别情况,按时上班了却忘记打卡了,如果这样就随意克扣员工工资也是一个非常不好的,所以在工作的时候我们都会做好视频监控调查,如果按时上班我们就会按照约定来坐哈工作,不会出现任何的拖沓现象。

二、加强人员集体化管理

酒店规模小,管理模式按照以前的方式去做没有问题但是随着我们工作的进展不断加深我们的工作也已经有了更高效的发展想要把一个庞然大物带动起来就必须要保证这个庞然大物必须要高效运转,同样为了避免企业内部人员能力不足工作的时候不能够达到要求也会做好淘汰制度。

从今以后设立一个匿名检查部门,专门检查各个部门人员的工作和服务情况如果出现什么问题也方便及时的提醒和注意,保证不会犯下大错就行,当然这都需要每个人自觉我们行政后勤也只是起到了监督的作用,懂事我们也会设定相应的惩罚和奖励方式,有能力的人站到重要岗位让混日子的人早点离开我们公司。

三、做好培训

对于普通员工我们要培训他们的能力,也要培训他们的利益,树立责任心个他们树立一个全新的形象,这既是为我们酒店树立形象也有利我们企业发展,这样对我们企业来说很重要。一个有发展的酒店,对于服务就非常重视,对于员工的能力也同样重视,因为希望员工有更强的能力做更多的事情,给我们酒店创造更多的价值。我们不怕人才流失,如果我们花了时间也花了代价培训除了优秀的人才却没有留住人才这说明我们酒店有问题,需要及时纠正,需要调整策略,需要改变方针政策。所以在培训的时候我们不会抑制他们学习反而会大力鼓励他们去学习去努力,保证他们能够在这个领域在这个岗位上做出成绩,有结果才是我们考虑的,不管最后如何人才培养也将是我们酒店重中之重,是我们发展的一个重要节点会重视也会做好这方面的工作。

同时对于学习能力强,有出息的员工会给更多的工作展示空间给他们更多的成长机会培养成为公司的柱石。

酒店后勤工作计划13

一年过去,新的一年到来,作为酒店的行政后勤,我也是要对我新的一年去做好工作的计划,明确自己要做的事情,了解自己要去面对的困难。

首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要运营下去,就要有客人来入住才行,而客人入住满意就是我们后勤人员需要把前期的工作给去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能红红火火,老客户也是愿意上门的,对于公司一些相关用品用具要保障供应充足,满足日常所需,特别是酒店房间内的物品更是要有备份的,避免因客人太多,而导致物品不够用,那么就麻烦了,对于酒店的水电,需要确认好设备是安全正常使用的,确保整年的时间都不会出现大的问题,一些小毛病也是要尽快的提前修理好,避免影响到了客人的入住休息。

对于酒店的卫生环境,要加强监督管理,对于很多客人来说,一个酒店的好不好,很多时候也是体现在卫生环境上面,如果客房收拾的不干净,或者进入酒店就看到大厅不是那么干净卫生的,第一印象就不好了,甚至可能还不会入住,即使入住了,如果客房卫生没有搞好,那么客人也是会影响到的,也不可能会再次的有回头入住的机会了,而新客人的开发是比维护老客户更加难的,所以我们酒店的卫生环境是必须要搞好的,作为行政后勤,我也是有责任有义务去监督检查,确认环境卫生都是搞好了的。

同时对于酒店的一个消防安全问题,也是我们后勤在新的一年要去重视的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盗,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同时也是会给我们酒店带来安全,对于同事们也是需要去进行安全的教育,知道消防的知识,遇到情况该如何的去解决,虽然说我们不希望发生这种事情,但是真的发生,我们也是要知道,我们是应该如何去解决,而不是说遇到情况,再临时的想办法,那样的话会造成非常严重的后果的,作为行政后勤,我们的责任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年来临,我也是要认真积极的工作,按照计划,好好的把酒店的后勤工作给做好了,为同事们服务,一起去把酒店搞好,让更多的客人选择我们酒店入住。

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